Nahtloser Übergang vom Sommer zum Herbst

Obwohl der meteorologische Herbst erst am 1. September beginnt, hat dass renommierte Weingut Büchler/Lochbaum bereits am 28. August den Auftakt zur diesjährigen Weinlese gemacht. Mit der verkürzt genannten "Pi-Wi" (steht für Pilz widerstandsfähig) Sorte *Solaris,* wurden die ersten Trauben des Jahrgangs 2023 eingebracht. Mit dem Ertrag ist Winzer Stefan Lochbaum zufrieden; ebenso mit der Qualität, die auf dem Refraktometer 80 ° Öchsle anzeigte. Die Trauben sind sehr gesund, hatten im Frühjahr ausreichend Feuchtigkeit, aufgrund der tiefgründigen Böden auch keinen Trockenstress und konnten die Niederschläge der letzten Wochen noch gut aufnehmen und verwerten. Insofern kann auch in diesem Jahr wieder mit einem befriedigendem Jahrgang gerechnet werden.







