Der Weinbau wird in unserer Familie schon seit Generationen betrieben und wird seit 2001 von Weinbautechniker Walter Knauf und seiner Frau Nicole gemeinsam auf eine Fläche von ca. 29 ha bewirtschaftet.
Der fachkundige Ausbau unserer Weine bringt die Eleganz und Rasse der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck. Die Basis ist aber die gute Lage. Der Göcklinger Kaiserberg mit seinen mehr als 1600 Sonnenstunden im Jahr und seinen unterschiedlichen reichen Böden bietet optimale Vorraussetzungen für den Weinbau. Durch gezielte Sortenwahl versuchen wir die natürlichen Gegebenheiten bestmöglich zu nutzen, Wir sind deshalb bemüht, in der Weinerzeugung den Ansprüchen von Weinkennern gerecht zu werden.
Aus diesem Wunsch resultiert unser Besterben, die Qualität der Quantität überzuordnen, um so unseren Kunden keine Massenprodukte, sondern Weine mit individueller Note und von bekömmlicher Art zu bieten.
Zum Betrieb gehört auch eine Weinstube die von Mai bis Oktober geöffnet hat.
Mit den 4 Kindern ist auch schon die nächste Generation am heranwachsen, in der Hoffnung, dass sie es erfolgreich weiterführen.
Hauptstraße 109
76831 Göcklingen
Fon 06349 8551